Même si nous avons déjà abordé le sujet, on ne peut pas parler d’alimentation saine tous les jours sans évoquer la famine, tous ces pays où les habitants n’ont pas assez de nourriture pour être en bonne santé. Dans certains cas, le climat, les terres ou la situation géographique rendent les cultures difficiles.
Dans d’autres cas, les requins capitalistes utilisent les terres fertiles de ces pays pour leur propre production.
Quelque soit la cause, le résultat est le même : plus d’un milliard de personnes sous-alimentées dans le monde d’après la FAO... Cette dernière a d’ailleurs organisé un sommet mondial sur la sécurité alimentaire en novembre 2009 à Rome, pour renforcer les investissements en agriculture et pour favoriser la production de denrées alimentaires pour ces affamés.
La solidarité ne rapporte pas d’argent. Au contraire, elle en demande. Du coup, seul Silvio Berlusconi (parce qu’il était sur place ?) était présent. En effet, aucun chef d’Etat ou de gouvernement du G8 ne s’est déplacé.
Nous sommes désolés de voir un tel désintérêt... Pourtant, tout est lié dans la nature. Il ne fait aucun doute que les bienfaits pour les uns sont également positifs pour les autres. Si les Etats sont incapables de s’unir pour aider l’humanité dans son ensemble, faisons-le, nous, à notre échelle.
Notre façon de consommer, de nous alimenter et même de vivre simplement joue un rôle sur toute la planète. Alors, respectons-nous !